「五感に響く進化する京料理」 京都の伝統と文化を独自の美意識で京料理の中に表現する祇園丸山。京情緒溢れる“和”の佇まいで、京都の旬の食材を使ったお料理をご提供しています。ミシュラン二つ星を12年連続で獲得。伝統を継承しながら進化を続ける京料理・京懐石を心ゆくまでご堪能頂けます。 今回は、今しか味わえない食材を使い、祇園丸山独自の技術で仕上げた特製弁当を2折お届けします。季節の御膳は、四季を大切にする京料理の醍醐味。 向附から焼物、煮物、御飯、吸物まで、心ゆくまで京の味をお楽しみください。 ■内容 向附：胡麻豆腐、いくら、山葵、喰出汁、鮪しぐれ煮、スナップエンドウ、鱧おとし、梅肉、大葉、水玉ラディシュ、焼目イカ 白カップ：もずく生姜酢 焼物：鰆幽庵焼、出汁巻玉子、鶏柔焼黒胡椒風味、万願寺とうがらし、酢取り茗荷、長芋土佐粉揚げ、小茄子田楽(ケシの実）、大鮎地 和へ物：胡麻和え、三ツ葉、百合根、白木茸 煮物：南瓜、蓮根、赤蒟蒻、アスパラ 、鯛の子、高野豆腐、筍、蓬麩田舎煮 金カップ：牛しぐれ煮、実山椒、一寸豆　 御飯：えんどう豆ご飯、穴子小袖寿司ライム挟み、江戸生姜 香の物：塩昆布、贅沢煮、小梅　 水物： せとか、さくらんぼ 吸物：なめこ入り赤出汁 ※内容は仕入状況により一部変更の可能性があります。 ※お椀本体はついておりません。 ［2名様分］［1日限定15食］ 消費期限：製造日より3日間 ■セット内容 ・京の酒（京都の酒造好適米を使用した日本酒1本） ・宇治茶（高級玉露または抹茶） ・京都府産食材を使用した京漬物詰め合わせ ・（京都府産）丹波大納言小豆を使用した京の小豆菓子 ・京の米 上記基本5点セットに、さらに「A：京の酒1本」をプレゼント！ ※セット内容は、それぞれ複数の種類・銘柄からランダムでお送りしますので選べません。 ■配送について 下記の通り、別便にて配送します。 ・お料理：ヤマト運輸クール宅急便 ・京の酒、宇治茶、京漬物、京の小豆菓子、京の米：日本郵便ゆうパック ※悪天候等により食材の内容が変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。