京都府北部に位置する西日本最大級の道の駅、丹後王国「食のみやこ」に店舗を構えるトン’sキッチン。京都が誇るブランド豚「京丹波高原豚」は、自然豊かな丹波高原でパンや米などを配合した飼料で育てた、鮮やかなピンク色で甘みのある柔らかな霜降りが特徴。 甘めの出汁しょうゆにサッとくぐらせて、京葱を巻いてお召し上がりください。柚子胡椒と一緒にいただくと、京丹波高原豚の甘さがさらに際立ちます。 ロース、肩ロース、バラ肉それぞれの部位による違いを楽しんだあとの〆はお蕎麦で。豚の旨味が溶け出したお出汁で最後までお楽しみください。 ◾️内容 京丹波高原豚＜ロース／肩ロース／バラ肉　各300g＞／京葱／鍋野菜（しめじ／水菜など季節によって変わります）／出汁／蕎麦／柚子胡椒 ［約3〜4名様分］ ［（A／B合計）1日限定50食］ 賞味期限：製造日より4日間 ■セット内容 ・京の酒（京都の酒造好適米を使用した日本酒1本） ・宇治茶（高級玉露または抹茶） ・京都府産食材を使用した京漬物詰め合わせ ・（京都府産）丹波大納言小豆を使用した京の小豆菓子 ・京の米 上記基本5点セットに、さらに「B：瓶入り宇治茶2本」をプレゼント！ ※セット内容は、それぞれ複数の種類・銘柄からランダムでお送りしますので選べません。 ■配送について 下記の通り、別便にて配送します。 ・お料理：ヤマト運輸クール宅急便 ・京の酒、宇治茶、京漬物、京の小豆菓子、京の米：日本郵便ゆうパック ※悪天候等により食材の内容が変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。